为您找到与补元气吃什么 冬季六种补元气中药推荐相关的共200个结果:
肾阳不足,中医又称肾火弱,肾元阳不足并伴有气血不畅的人,时常感到四肢冰冷,尤其以腿脚为甚。中药与茶叶配伍用来当茶饮,对肾阳不足有较好的辅助治疗作用。
1.番茄保护前列腺
番茄红素可清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中,一个成年人每天食用100―200克番茄,就能满足身体对番茄红素的需要,而熟番茄更容易被人体充分吸收。
2.燕麦有益心血管
男性的内分泌代谢经常遭到破坏,因此他们更易患高血压、中风等疾病。而维生素E能预防胆固醇堵塞血管,清除体内垃圾。男士们应多吃燕麦,燕麦含有丰富的可溶纤维素,可通过清理胆固醇来保护心脏和血管。
3.多吃蚝补精
男性从24岁后,精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富,一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克),从而增强男人的性能力。
4.对付高压工作多吃红枣
男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色,因此长期处于高压状态,更需要补充营养。经常精神紧张的人,每天可吃3至5枚红枣,以补充维生素C,应付工作。
5.大蒜缓解疲劳
人们都知道,大蒜具有强大的杀菌力,能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗?它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用,因此被视为防癌食物。
6.深海鱼少中风
男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低,而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等,对心脏血管特别有益。
7.吃猪肉时搭配豆类
男人往往偏爱动物性脂肪,但这会使肾脏超负荷运转,增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。即便是‘瘦肉’,其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。吃猪肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,防止形成硬化斑块。
8.红酒防动脉硬化
酒能提升抗氧化作用,预防动脉硬化。一般来说,中年男人平均每天饮用100—150毫升(约2—3两)为宜。此外,应避免空腹饮用,佐餐时饮用更好。这样可增进食欲、帮助消化、减少对酒精的吸收。
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郁金属于活血化瘀药,为姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术、蓬莪术及川郁金的块根。郁金多年生草本,生于土质肥沃、湿润的向阳山坡或田地,多系栽培。下面就由读文网小编为大家介绍下郁金的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
用於气滞血瘀的胸、胁、腹痛。
郁金味辛能散布能行,既能活血,又能行气解郁而达止痛之独立自主。常配木香同用,偏气郁者倍木香,偏血郁者倍郁金,即《医宗金鉴》颠倒木金散;临床亦常与丹叁、柴胡、香附等配伍同用。
治妇女经行腹痛、乳胀、属肝郁有热,气血瘀滞者,配柴胡、山枝等同用,如 《傅青主女科》宣郁通经汤;
治胸胁损伤、胸闷疼痛,配丹叁、延胡、杏仁等以疏肝解郁,活血止痛;
治胁下症积,配鳖甲、莪术等以化瘀消症。
用於热病神昏,癫癎痰闭之症。
郁金辛散苦泄,能解郁开窍,且其性寒,兼有清心之功。
治湿温病湿浊蒙闭心窍者,配菖蒲、山枝等,如菖蒲郁金汤;
治癫狂、癫癎痰火蒙心者,配白矾,如白金丸。
用於肝胆湿热症。
郁金性寒入肝胆经,能清热利胆退黄。
治肝胆湿热黄疸,配茵陈、山枝等;
若湿热煎熬成石之胆石症,常配金钱草等以利胆排石。
用於吐血、衄血及妇女倒经等气火上逆之出血症。
郁金味苦而性寒,能顺气降火而凉血止血。
常配生地、山枝等,如 《医学心悟》生地黄汤;
若热结下焦,伤及血络之尿血、血淋、亦可用之,常配生地、小蓟等。
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沙苑子又名潼蒺藜、沙苑蒺藜、潼沙苑等。沙苑子是一味补肾养肝而且性平和的常用补益药。味甘、性温,但温而不燥且具柔润的优点。下面就由读文网小编为大家介绍下沙苑子的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
毒性
腹腔给予小鼠以沙苑子100%水煎醇沉剂,用寇氏法测得LD50为37.75±1.048g/kg。灌胃给予wisrar大鼠以沙苑子5.00、2.5、1.0g/kg剂量,每日一次,连续60d进行长期毒性试验,结果各剂量组大鼠的血象、肝功、肾功化验值与对照组比较,均在正常范围内;心、肝、脾、肺、肾未见明显病理变化。
抗炎作用
灌胃给予大鼠以沙苑子100%水煎醇沉剂20、30g/kg,能量著抑制甲醛性关节肿的产生(P<0.05、P<0.01)。
对血液流变学的影响
灌胃给予实验性高脂血症大鼠以30g/kg生药的沙苑子总黄酮,结果用药组大鼠的血液流变学指标如全血比粘度和全血还原度显著下降,红细胞压积计高、血沉减慢、红细胞电泳时间加快,与造型对照相比P<0.01。
抑制癌细胞生长
体外试验,对肿瘤细胞有抑制作用。沙苑子含有较多的生物类黄酮具有抗癌和抗突变作用,可以抑制肿瘤的形成。
降脂作用
对于喂饲料所致高脂血症大鼠,相当于生药30g/kg剂量的沙苑子总黄酮有显著的降血脂作用,能使计高的胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇显著降低(P<0.01),并可使高密度脂蛋白胆固醇计高(P<0.05)。
降压作用
增加脑血流。沙苑子水煎醇沉液0.125g/kg或0.25g/kg静脉注射,可使麻醉犬血压显著降低(P<0.05)。持续30min,且心率减慢,脑血流量显著增强(P<0.05)。
抑制血小板聚集作用
用Born光密度法发现沙苑子总黄酮在终浓度1.25、2.5和5mg/ml时,均能显著地抑制ADP和胶原引起的血小板聚集(P<0.01、P<0.05)。
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蝎子具有祛风、解毒、止痛、通络的功效,对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。下面就由读文网小编为大家介绍下中药蝎子的功效和禁忌,希望可以帮到大家哦。
1.《开宝本草》:疗诸风瘾疹,及中风半身不遂,口眼喎斜,语涩,手足抽掣。
2.《本草图经》:治小儿惊搐。
3.《本草会编》:破伤风宜以全蝎、防风为主。
4.《纲目》:治大人痎疟,耳聋,疝气,诸风疮,女人带下,阴脱。
5.《本草正》:开风痰。
6.《王楸药解》:穿筋透骨,逐湿除风。
7.《山东中草药手册》:息风通络,镇痉。治血拴闭塞性脉管炎,淋巴结结核,骨关节结核,流行性腮腺炎。
8.《本草衍义》:蝎,大人小儿通用,治小儿惊风,不可阙也。有用全者,有只用梢者,梢力尤功。
9.《本草纲目》:蝎,足厥阴经药也,,故治厥阴诸病。诸风掉眩、搐掣,疟疾寒热,耳聋无闻,皆属厥阴风木,故李杲云,凡疝气带下,皆属于风,蝎乃治风要药,俱宜加而用之。
10.《本草求真》:全蝎,专入肝祛风,凡小儿胎风发搐,大人半边不遂,口眼喎斜,语言蹇涩,手足搐掣,疟疾寒热,耳聋,带下,皆因外风内客,无不用之。
11.《本草从新》:“治诸风掉眩,惊痫抽掣,口眼斜……厥阴风木之病。”
12.张寿颐:蝎乃毒虫,味辛。其能治风者,盖亦以善于走窜之故,则风淫可祛,而湿痹可利。若内动之风,宜静不宜动,似非此大毒之虫所可妄试。然古人恒用以治大人风涎、小儿惊癎者,良以内风暴动,及幼科风癎,皆挟痰浊上升,必降气开痰,始可暂平其焰。观古方多用蝎尾,盖以此虫之力,全在于尾,性情下行,且药肆中此物皆以盐渍,则盐亦润下,正与气血上菀之病情针锋相对。入煎剂轻者三尾,重用至四、五尾,亦有入丸散用者,则可较多。
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小茴香味辛、甘、温。有理气健胃,散寒止痛等作用。小茴香可炒吃、凉拌、包包子、包饺子,自有一股清香的味道。下面就由读文网小编为大家介绍下小茴香的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
治小肠气疼闷,不省人事
小茴香(盐炒)、枳壳(麸炒)各一两,没药半两。诸药为末。每服一钱,热酒调下。(《圣惠方》)
治胃痛,腹痛
小茴香子、良姜、乌药根各6g,炒香附9g。水煎服。(《江西草药》)
治胁下疼痛
小茴香一两(炒),枳壳五钱(麸炒)。上为末。每服三钱,盐汤调下。(《袖珍方》) 、
治脾胃虚寒,气滞腹胀,胃口不好
小茴香、陈皮、党参、乌药各9克,生姜6克。水煎服,日1剂。
治下消小便如膏油
茴香(炒)、苦楝(炒)各等分。上为细末。每服三钱,温酒一盏,食前调服。(《济生拔萃》)
治小便夜多及引饮不止
茴香不以多少,淘净,入少盐,炒为末,用纯糯米餈一手大,临卧炙软熟,蘸茴香末啖之,以温酒送下。(《普济方》)
治遗尿
小茴香6g,桑螵蛸15g。装入猪尿胞内,焙干研末。每次3g,日服2次。(《吉林中草药》)
治溃疡病属虚寒者
小茴香、香附、白芷各10克,乌贼骨、炒田七粉各15克,延胡12克,大黄6克。
用法:共研为细末,装入1号空心胶囊内,每日服3次,每次用温开水送服3粒,空腹时服。不但可止酸、止痛,而且有助于溃疡的愈合。
治胃脘部、脘腹部胀痛
小茴香、枳壳各12克,台乌药10~12克,川厚朴8~12克,佛手8~10克,陈皮、甘草各8克。用法:加水煎成300毫升,每日分2次温服。
治痛经月经来潮时小腹冷痛
面色苍白无光泽,舌质淡,苔白,疼痛处得热则舒,疼痛严重者呕吐,脉虚无力:小茴香、川芎、当归、香附各10克,淡吴茱萸3克,姜半夏、炒白芍各12克,延胡、党参各15克,炙甘草8克。
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芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。下面就由读文网小编为大家介绍下山芋的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
牛肉炖芋头
材料:牛腩500克、芋头1000克
调料:盐适量、鸡精少许
做法:
(1)将牛腩清洗干净,切成3厘米大小的块,入炖锅加足水烧开,撇去浮沫后转小火炖一小时;
(2)将芋头剥去外皮,清洗干净放入牛腩炖锅继续炖一小时;
(3)吃前调盐味,撒少许鸡精,葱花即可。
排骨煲芋头
原料:小排骨300克,芋头400克,蒜2瓣
做法:
(1)小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再用热油炸至上色捞出。
(2)芋头去皮、切小块,放入热油中炸过捞出。
(3)用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清水烧开,改小火煮20分钟。 4、芋头下锅同煮约20分钟,待其酥软并汤汁收至稍干时,即可盛出。
芋头扣肉
材料:五花肉、大芋头、八角、大蒜、盐、蜂蜜、老抽、腐乳汁、油、水淀粉。
做法:
(1)芋头去皮备用。
(2) 五花肉洗净放入汤锅中,加入八角,将五花肉煮至七成熟后捞出。
(3)用牙签在煮好的肉上扎,然后用老抽涂在肉上。
(4)将涂好老抽的五花肉切片,将芋头切稍厚的片,大蒜切碎备用。
(5)盐、蜂蜜、老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁备用。
(6)将芋头片和肉片在调料中拌匀。
(7)按照芋头一层、肉片一层,整齐地放在碗里,上锅蒸30分钟。
(8)扣肉蒸好后,另起锅将水淀粉和加热勾芡,浇至刚才蒸好的扣肉上即可。
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五味子,是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,有收敛固涩、益气生津、补肾养心的功效。下面和读文网小编具体了解下中药五味子的功效与作用及食用方法。
五味子酒
五味子60克,洗净,装瓶中,加入白酒500-1000毫升,封紧瓶口,每日振摇一次,15天后即可饮用。每次10毫升,每日2-3次。用于中老年神经官能症,如失眠、心悸、头晕、烦躁等,具有滋补肾阴、宁心安神的作用。
五味子茶 ,适合长期气虚
五味子10克,苏梗5克,西洋参3克。加水煎煮10-15分钟,去渣取液,加入适量白糖或者蜂蜜,代茶饮之。适宜于肺气阴两伤,肾水不能上承所致的咳嗽、胸闷、口渴不欲饮、乏力食少等。
从中医角度看,夜晚属于阴,长期熬夜者,由于睡眠不足,既伤气又伤阴,使心、肝、肺、脾、肾五脏均亏损,在治疗上最好选用既补气养阴又调五脏的方子。
五味子大枣人参汤
五味子5克,西洋参3克,大枣10枚(去核)。先将五味子、大枣加入砂锅,加清水煎煮1小时,滤取汤汁。西洋参另煎取汁,再将两汁兑匀,加红糖适量即可。此汤具有益气养阴、宁心安神、敛汗生津之效。适宜于妇女更年期,也可作为老年人保健饮料,经常饮用。
五味枸杞水
很适合工作繁忙,无暇煲煮食疗汤的人服用。每天只要将一些枸杞和五味子放入保温杯内,即可随泡随饮,直至药味全无。此茶有助于养心健脑,坚持饮用,失眠症状可大大改善。
材料:五味子二钱,枸杞三钱。
做法:枸杞洗净,切碎;五味子取药房中用醋加工好的,洗净;将材料放入保温杯中,冲入开水,待稍凉后饮用。
五味子女贞子炖海参
原料:五味子6克,女贞子、桂圆肉各5克,红枣3个,海参、猪瘦肉各100克,生姜2片。
制作过程:
1、各药材浸泡、洗净,且红枣去核,海参用温开水发透,切块状;
2、猪瘦肉洗净、切块状,一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升,隔水炖3小时,调味即可食用。
功效:中药五味子、女贞子炖海参,有消疲益气、补肾益精、养血润脏的功效。
五味子鸡蛋汤补气养阴
材料:五味子20克、鸡蛋1个。烹制:五味子洗净,浸泡,用清水700毫升(约2碗半量)和鸡蛋一起煎煮,蛋熟后捞起放在冷水中浸泡片刻,去壳后再放回煎煮,约1小时煲至汤汁剩250毫升(约1碗量),加入少许白糖便可。此量可供1人用。
功效:以五味子煲煎鸡蛋汤有补气养阴的功效,既为时下汤饮,亦属气阴两虚所致的肺结核患者的辅助治疗汤水。
味子甘草煎服可治慢性支气管炎
治慢性支气管炎:五味子3克,苦杏仁3克,甘草3克,麻黄3克。水煎服,每日一剂。
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杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖,覆有褐色的薄皮。杏仁的营养价值很高,它不仅是一种营养素密集型坚果,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质,在许多文化中,它还是浪漫和健康的代表。下面就由读文网小编为大家介绍下杏仁的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
长寿的作用
据研究,喜马拉雅山民平均寿命在90-100岁之间,也与他们在生活中习惯吃杏仁有很大的关系。美国塔福茨大学福瑞布鲁伯格博士认为,杏仁之所以具有长寿的作用,除了因为它像其他坚果一样,含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,还与它的硒含量较高有一定的关系。
软化皮肤的作用
核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。
降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明,预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖,结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高,作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
降血脂作用
临床报道,大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平,Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂,且无需严格限制饮食。
美容作用
根据肺合皮毛理论,在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治,配伍食用杏仁,常获捷效。现代研究证明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。此外,被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,从而达到美容的效果。
抗氧化的作用
抗氧化物通过保护人体细胞不受破坏,达到减缓衰老和部分慢性病发展的目的。抗氧化物同样可以有助于保护人们抵抗由于生活方式、空气污染和间接吸烟造成的紧张和有害冲击。杏仁是维生素E的极佳来源,维生素E是最有效的天然抗氧化物之一。所以说杏仁有很强的抗氧化作用。
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远志是养心安神的中药。多年生草本植物。茎细,叶子互生,线形,总状花序,花绿白色,蒴果卵圆形。下面就由读文网小编为大家介绍下远志的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
煎服,5~10 g。外用适量。一般生用。以甘草水制后,能减去燥性、缓和药性。蜜炙后,能增强其化痰止咳作用并可缓和药性,减少对胃的刺激。
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加强冬季安全教育,提高自我保护能力,那么你对冬季安全自护知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于冬季安全自护知识的内容,希望大家喜欢!
室内减少吸烟,烟花爆竹燃放注意按照规范。学会使用消防简单器械。
1、如果发现火灾发生,最重要的是及时报警,这样才能及时扑救,控制火势,减轻火灾造成损失。2、直接报警。报火警时,要向消防部门讲清着火的单位或地点,讲清所处的辖区、街道、门牌号码,还要讲清是什么物品着火,火势怎样。3、报警以后,最好安排人员到附近的路口等候消防车,指引通往火场的道路。4、不能随意拨打火警电话,假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。5、在没有电话的情况下,应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意,协助灭火或报警。
对轻微火情的紧急应付
1、形成火灾的,应及时报警。对突然发生的比较轻微的火情,同学们也应掌握简便易行的应付紧急情况的方法。2、初起小火,可正确使用灭火器、水、沙土、干土、浸湿的毛巾、床单、棉被等覆盖灭火。3、用扫帚、拖把等扑打,也能扑灭小火。4、油类、酒精等起火,不可用水去扑救,可用沙土或浸湿的棉被迅速覆盖。5、煤气起火,可用湿毛巾盖住火点。6、迅速切断气源。7、电器起火,不可用水扑救,也不可用潮湿的物品捂盖,水是导体,这样做会发生触电。正确的方法是首先切断电源,然后再灭火。
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入冬以来,雨雪雾霾等恶劣天气多发,路面结冰现象趋多,对交通安全产生不利影响,需引起大家高度关注。下面就是读文网小编为大家整理的关于冬季交通安全方面的板报资料,供大家参考。
一、增强冬季行车安全意识。冬季霜多、雾多、雨雪多、气温低,环境复杂,对行车安全有较大影响。驾驶人员应提高对冬季安全驾驶的认识,加强冬季驾驶的知识和技能的学习,做到防冻、防滑、防事故,掌握处理冬季驾驶过程中常见问题的方法。切忌在冬季仍以其他季节的驾驶习惯行车。
二、及时了解路况信息。驾车出行前,提前通过电视、广播等方式掌握路况信息,提前做好应对准备。
三、车辆换季保养。要做好车辆的换季保养工作,对车辆制动、转向等系统及气路管道、水路管道、油路管道等各部件进行全面检查保养,为车辆装备必要的防冻装置,按规定添加机油、齿轮油。
四、蓄电池保暖及充电。汽车的蓄电池多为铅酸电池,在严寒的环境里往往会因受冻而降低功效,可采取适当措施为蓄电池保暖和充电。
五、注意检查轮胎。冬季气温寒冷,橡胶在低温环境里相对变硬、变脆,因此气压是否合适直接影响轮胎寿命和行车安全。气压过低,会使轮胎壁折曲度增大,加上低温很容易使胎壁橡胶发生断裂;气压过高会使轮胎抓地力降低。要注意检查各个轮胎的充气是否均衡。也可以考虑在冬季将车辆轮胎更换为冬季轮胎。
六、及时清除雾气。冬季汽车在行驶过程中由于室内外温差会令车窗凝结雾气,用暖风除雾的同时将前车门窗打开一点,其效果十分迅速有效。还应注意后窗除雾,以观察车后情况并增强倒车过程的安全性。
看过“冬季交通安全板报资料”
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杏仁有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。为此,下面就不妨和读文网小编进一步了解下它的功效及食用,希望对各位有帮助!
1、杏仁茶
原料:杏仁200克、糯米100克、冰糖10克
做法:
1)杏仁用清水浸泡10分钟,撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后浸泡5-8小时;
2)将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml左右的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白
3)将打好的杏仁茶倒在漏网,过滤好的汁留在汤锅中,加入冰糖,用小火慢慢搅拌至冰糖溶化即可;
2、香煎杏仁南瓜饼
原料:
南瓜100克、面粉、糯米粉适量,杏仁。
配料:
黑芝麻、香菜叶子若干。
做法:
1)南瓜切薄片蒸熟;;
2)杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分;
3)把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1;
4)揉成面团;
5)分成小团,搓圆再压扁成南瓜饼,压上杏仁、香菜叶、黑芝麻;
6)放入锅内煎至金黄即可;
3、杏仁草莓奶昔
原料:
草莓5-6颗、牛奶一包、杏仁几颗。
做法:
把牛奶和草莓放进搅拌机里打几秒钟,倒进杯子里,加入捣碎的杏仁即可。
4、杏仁曲奇
原料:
黄油240克、糖粉150克、盐少许、蛋2个、柠檬汁几滴、低筋面粉420克、杏仁适量。
做法:
1)黄油室温软化后,加糖粉打发,滴几滴柠檬汁混合均匀;
2)加入鸡蛋打发均匀;
3)筛入低筋面粉切拌均匀;
4)烤盘上铺烘焙纸,将面团放入裱花袋中,挤出曲奇的形状;
5)将美国大杏仁轻轻压到曲奇上;
6)烤箱预热180度,烤箱中层烤二十五分钟即可。
5、西芹杏仁炒虾仁
原料:
虾仁100克、西芹100克、熟杏仁20个、蒜、葱若干、料酒1汤匙(15ML)、适量盐、糖、生抽、白胡椒粉、糖、水芡粉。
做法:
1)虾仁开背去黑线,洗净,适量盐、白胡椒粉腌5分钟;
2)西芹撕去老筋洗净,斜切成段,在开水中焯一下,捞出浸入凉水备用;
3)将调料倒入小碗中和匀;
4)热锅,7分热的油,入拌过芡粉的虾仁迅速滑炒,虾仁变色、弯曲后就盛出来;
5)热锅,入少量油,爆香蒜、葱后倒入调料,依次倒入西芹、虾仁和杏仁,翻炒匀,既可出锅。
6、杏仁猪肺汤
原料:
猪肺1个,生姜汁60毫升,杏仁60个玫,蜂蜜250克。
做法:
1)将猪肺洗净,杏仁用温水净泡2小时,去皮,捣烂,取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀,塞入猪肺管内,扎好管口备用。
2)将猪肺放入砂锅,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖150分钟即可。
7、杏仁豆腐
主料:
杏仁150克、冻粉100克
辅料:山楂糕20克、黄瓜皮25克、西红柿25克;淀粉50克、白糖20克;
做法:
1)杏仁放入水中浸泡片刻,剥去皮,砸成细泥,然后用细纱布拧出汁,放入碗内;
2)汤锅洗净放火上,加清水,浸泡的冻粉,用小火熬煮化后,加入淀粉、杏仁汁、白糖、煮沸后倒入盘内,冷却后切成块;
3)将山楂糕、黄瓜皮、西红柿均匀成细丝,摆在杏仁豆腐上;
4)汤锅内加清水、白糖,烧沸后倒入汤盘内,待晾凉后,将制成的杏仁豆腐倒入糖水盘内即成。
8、红薯杏仁
原料:
杏仁100克,红薯干20克,糖200克
做法:
1)锅中放入少许水,放入糖用中高火加热6-7分钟,把糖炒成粘稠状;
2)放入杏仁,再炒1-2分钟,将糖完全裹在杏仁上,出锅;
3)将出锅的杏仁倒入盘中冷却。
4)待杏仁完全冷却后与红薯干拌起来即可食用。
9、麻辣杏仁
原料:
杏仁200克、干辣椒、花椒、生姜4片、八角、盐、白糖、植物油200ml
做法:
1)温水浸泡大杏仁,加入花椒、生姜、八角一起浸泡约半小时;
2)浸泡好的杏仁剥去外皮,控干水分;
3)取锅加入植物油,油温5成热时,倒入大杏仁炸至微黄
4)另取锅,将切丝的干辣椒和花椒放入锅中干炒出香味,倒入炸好的杏仁翻炒3分钟,调入白糖和盐翻炒均匀后出锅晾凉即可食用。
10、草莓杏仁茶
原料:
草莓10粒、杏仁20粒、香蕉一根、蜂蜜适量、纯净水10ml。
做法:
1)草莓洗净,对半切开。
2)香蕉切成小段。
3)把草莓和香蕉统一放到搅拌机里。
4)倒入大杏仁。
5)兑上适量蜂蜜,约20ml。
6)加入水
7)搅拌机打碎搅拌均匀即可。
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山楂营养成份丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成份,下面就由读文网小编为大家介绍下山楂的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
冰糖葫芦的做法
(1)山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料
(2)将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份
(3)冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化
(4)待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿
(5)糖浆熬好后,迅速将山楂串放在锅边,用勺子将糖浆均匀淋上后,放入抹油的盘子里
(6)稍凉即可食用
银耳山楂羹
山楂50克,仙人掌100克,白木耳50克,冰糖适量。白木耳挑去杂质,洗)争后用常法熬炖。仙人掌去皮后切小丁,山楂洗净切片,在白木耳将酥烂时,与冰糖一同放入,至汁糊成羹。此方滋阴补胃,润肺生津,有强心、养血脉、降血脂、降血压等功能,适用于高血压、高血脂、冠心病患者。
山楂粥
山楂、粳米各50克,冰糖适量。山楂切片,与粳米共煮粥,粥将熟时加入冰糖,调匀即成。每日2次,作早、晚餐。适用于食积停滞,肉食不消;妇女产后瘀血腹痛,恶露不尽,痛经;小儿乳食不消;高血压、冠状动脉供血不足、心绞痛、高血脂症。
山楂决明荷叶汤
山楂、决明子各15克,荷叶半张。山楂切片,荷叶切丝,与决明子加水共煎,取汁代茶饮。适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖症等。决明子能降低血清胆固醇,抑制主动脉粥样硬化斑块形成,其水浸液具有降压作用。荷叶有止渴、散瘀血、助脾胃、消水肿等功效,与山楂合用,可祛脂降压,减肥健身,为高血压头晕目眩等症之药膳良方。
山楂银菊饮
原料:山楂10克,银花10克,菊花10克。
做法:山楂洗干净后,用刀背将其拍碎,然后将山楂与银花、菊花一同放入杯中,用水冲泡,代茶冲饮,此为每日用量。
五色果蔬养颜经:山楂能促进脂肪类食物消化,促进胃肠道蠕动,是瘦身、减肥的良品,银花清肠、排毒,菊花明目、美白肌肤。所以,此饮具有瘦身、减肥,美容、明目的功效。
桃仁山楂美容去痘茶
原料:山楂9克,桃仁9克,贝母9克,绿茶,荷叶半张。
做法:山楂洗干净,留作备用;然后将山楂、桃仁、贝母以及荷叶一同放入锅中,加1000毫升的水,烧沸,用文火煎15分钟,去除渣汁,装入暖瓶中,用此饮冲泡绿茶,一日饮完即可,连服30天。
五色果蔬养颜经:山楂中含有多种维生素和酸类物质,能够促进消化,分解脂肪,利于减肥、瘦身,荷叶具有凉血、减肥的功效。所以,此茶具有减肥、瘦身,去痘、美容、抗衰老的功效。
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泽漆是一种中药材的名字, 是我们生活中比较稀少的多年生的草本植物。泽漆多生长在高山或者山坡等海拔较高的地方,泽漆的根茎很短,具有很多矮生植物的特点。下面就由读文网小编为大家介绍下泽漆的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
①《本草经集注》:"小豆为之使。恶薯蓣。"
②《得配本草》:"气血虚者禁用。"
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白花蛇舍草的功效:清热解毒,活血利白花蛇舌草尿。用于扁桃体炎、咽喉炎、尿路感染、盆腔炎、阑尾炎、肝炎、菌痢、毒蛇咬伤、肿瘤。下面就由读文网小编为大家介绍下白花蛇舌草的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
《潮州志·物产志》:茎叶榨汁饮服,治盲肠炎,又可治一切肠病。
《广西中药志》:治小儿疳积,毒蛇咬伤,癌肿。外治白泡疮,蛇癞疮。
《闽南民间草药》:清热解毒,消炎止痛。
《泉州本草》:清热散瘀,消痈解毒。 治痈疽疮疡,瘰疬。又能清肺火,泻肺热。 治肺热喘促、嗽逆胸闷。
《广西中草药》:清热解毒,活血利尿。治扁桃体炎,咽喉炎,阑尾炎,肝炎,痢疾,尿路感染,小儿疳积。
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冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。下面就由读文网小编为大家介绍下冬虫夏草的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱
【配方】 冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
【功效】 此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
【制作】 羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。
虫草鹌鹑 ----妇-幼保健药膳【配方】冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。
【制法】
1、将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。
2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。
【功效】补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇--女保健。
3.虫草花胶炖乳鸽 -----女性滋补养颜食谱
【配方】 冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。
【功效】 补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
【制作】乳鸽去毛,洗净,,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
4.冬虫夏草鸭 ----- 本草纲目拾遗
【原料】雄鸭1只 冬虫夏草5~10枚 葱姜食盐各适量
【制作】雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。
【用法】佐餐食。
【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳--痿遗精等症。
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